Ingredientes
- 500g de polvilho doce;
- 1 xícara e meia (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de Fondor Maggi®;
- meia xícara (chá) de óleo;
- 2 ovos;
- 3 xícaras (chá) de queijo-de-minas;
- meia-cura ralado;
- óleo para untar.
Modo de Fazer
- Coloque o polvilho em uma tigela grande.
- À parte, aqueça o leite com o Fondor Maggi® e o óleo, e misture ao polvilho.
- Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
- Com as mãos untadas, enrole bolinhas de 2cm de diâmetro.
- Coloque-as em uma assadeira untada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Sirva o Pão de Queijo.
Rende 100 pãeszinhos
