Ingredientes

• 1/2 kg de trigo
• 1/4 kg de carne moída
• 1/2 colher de manteiga
• sal, cebola, alho e pimenta do reino

Preparo

• Deixe o trigo de molho por 2 horas
• escorra bem e misture
• misture a carne e o restante dos ingredientes, bem misturado
• coloque na nhoqueira e frite em óleo quente