Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha
• 1 xícara (chá) de maisena
• 3/4 xícara de côco ralado
• 2 colheres (sopa) de margarina

Preparo

• coloque em uma tigela o açúcar, a farinha, a maizena, o côco ralado e o fermento
• junte a margarina e os ovos até dar liga
• coloque na nhoqueira e esta sobre um pano
• corte os rolinhos que se formarão no tamanho qu preferir
• una as pontas
• leve ao forno em assadeira untada e quando pronto, polvilhe com açúcar de confeiteiro