INGREDIENTES
- 2 tabletes de fermento
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- trigo até dar o ponto da massa mole
MODO DE FAZER
- amasse bem, sovar e fazer bolinhas
- deixar as bolinhas para crescer
- ponha uma bolinha em um copo d’água
- quando a bolinha subir, rechear as esfirras e levar no forno
RECHEIO
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola bem picada
- sal
- suco de limão
MODO DE FAZER
- passar tudo na máquina de moer
- pingar óleo em cim antes de assar.