Ingredientes

• 700g de mandioquinha;
• 1 colher (sopa) de margarina light;
• meia colher (sopa) de Fondor Maggi®;
• meia xícara (chá) de leite desnatado;
• 1 pote de Iogurte Natural Desnatado NESTLÉ®;
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.

Modo de Fazer

1. Descasque as mandioquinhas e cozinhe até que fiquem macias.
2. Passe-as, ainda quentes, pelo espremedor de batatas e coloque-as em uma panela.
3. Junte a margarina, o Fondor MAGGI, o leite e o Iogurte.
4. Misture bem e leve ao fogo para aquecer.
5. Desligue, misture e cebolinha.
6. Sirva o Purê de Mandioquinha com Iogurte a seguir.