Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 ovos levemente batidos
  • cheiro verde
  • sal a gosto
  • queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha 2 batatas assadas e espremidas (opcional)

Modo de preparo

  • mistura tudo muito bem e fritar
  • não mexe com a escumadeira e sim a panela para dourar todos os lados.

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