Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 batatas médias
  • 1 tomate grande sem semente e sem casca
  • 1 colher (sobremesa) de tempero
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • salsa picada

Modo de Preparo

  • frite a batata com o óleo e azeite
  • deixe criar uma fina casca
  • depois coloque o arroz já lavado e escolhido
  • ponha tomate picado, tempero e água.