Ingredientes
- 1/2 kg de cenouras raladas
- 350 g de açúcar
- cravos a gosto
- pitada de sal
Outra opção é substituir o açúcar por 1 lata de leite condensado.
Modo de preparo
- Numa panela colocar a cenoura ralada, o açúcar e a pitada de sal.
- Levar ao fogo e deixar apurar.
- Colocar os cravos e mexer o doce até desprender do fundo da panela.
- Deixar esfriar e fazer os docinhos.
- Passar no açúcar e deixar secar na geladeira
