Ingredientes
- 1 peça de picanha (cerca de 1kg e meio)
- 100g de manteiga
- 1 colher e meia (sopa) de Gril MAGGI®
- 1 cabeça de alho sem casca
Modo de Preparo
- Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha. Reserve.
- Misture a manteiga com o Gril MAGGI e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
- Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira.
- Corte a carne em fatias
- Sirva a Picanha no Alho a seguir.