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INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 12 colheres (sopa) de água fria
  • 1 colher (sopa de fermento royal

MODO DE FAZER

  1. Bate as gemas e o açúcar com 6 colheres de água
  2. Acrescenta-se as 6 colheres de água restante
  3. Desliga a batedeira
  4. Mistura o trigo com colher de pau, o fermento e as claras em neve
  5. Põe pra assar