Bolinha de queijo

🍳 Informações da Receita

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha

Modo de Preparo

1. leve ao fogo a água, manteiga e o leite
2. coloque a farinha de trigo e deixe engrossar
3. coloque o queijo, sove bem e tire do fogo deixando esfriar
4. coloque na nhoqueira e corte sobre a farinha de rosca
5. frite em óleo bem quente.