Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 xícaras de água
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver
- Escolha o arroz e depois lave bem
- Deixe escorrer bem a água
- Coloque o óleo na panela e deixe esquentar
- Acrescente o arroz e vá mexendo com a colher para fritar bem
- Acrescente a água fervendo e o sal
- Tampe a panela e deixe ferver
- Quando começar a ferver abaixe o fogo e estampe um puco a panela
- Deixe cozinhar até secar toda a água
- Quando estiver pronto feche a panela e a coloque dentro de um saco de papel por poucos minutos e pode servir.
