Nhoque de Batata Doce

🍳 Informações da Receita

Ingredientes

• 1/2 kg de batata doce
• 1/2 kg de batata comum
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. cozine as batatas com sal
2. amasse bem e acrescente os ovos
3. va adicionando a farinha e misture bem
4. coloque a massa na nhoqueira e pronto.

Notas

• DICA: pode-se trocar as batatas por outro ingrediente como a mandioca e a abóbora