Tapioca com Coco e Castanha

Ingredientes

• 2 xícaras e meia (chá) de polvilho doce;
• 1 lata de Moça Fiesta® Beijinho;
• 4 colheres (sopa) de leite;
• meia xícara (chá) de castanha-do-pará picada.

Modo de Fazer

1. Em um recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 250ml de água fria, misturando bem e esfregando com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.
3. Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
4. Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar do outro lado.
5. Reserve e repita o processo até terminar a massa.
6. Em uma tigela, misture o Moça Fiesta® Beijinho com o leite e as castanhas.
7. Recheie cada disco de massa, dobre ao meio.
8. Sirva a Tapioca com Coco e Castanha a seguir.