Ingredientes
- 1 galinha nova;
- 2 tabletes de caldo de galinha;
- meio litro de molho bechamel;
- 2 colheres (sopa) de curry;
- 2 gemas;
- 50g de creme de leite.
Modo de Fazer
- Cozinhe a galinha numa panela com água suficiente para cobri-la e junte os tabletes de caldo de galinha.
- Prepara o molho bechamel e junte ao molho o carry (que você compra em pó em qualquer supermercado), as gemas e o creme de leite.
- Cubra a galinha com o molho de curry e sirva com arroz branco.
Para 6 pessoas.
