Sopa de morango com sorvete de iogurte

Ingredientes

Sorvete

• 1 lata de Creme de Leite Nestlé®
• 1 pote de Iogurte Natural Nestlé®
• 1 xícara (chá) de açúcar

Sopa

• 1kg de morangos limpos
• 2 xícaras (chá) de vinho branco
• meia xícara (chá) de açúcar
• folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Sorvete

1. Bata no liquidificador o Creme de Leite
2. com o Iogurte e o açúcar. Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o sorvete esteja consistente.

Sopa

1. Cozinhe os morangos com o vinho e o açúcar até que estejam macios.
2. Bata-os no liquidificador, espere esfriar e leve à geladeira.
3. No momento de servir, coloque a sopa em um prato com duas bolas pequenas de sorvete.
4. Decore com folhas de hortelã
5. Sirva a Sopa de morango com sorvete de iogurte.

Rendimento: 6 porções