Pão de Queijo

Ingredientes

• 500g de polvilho doce;
• 1 xícara e meia (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de Fondor Maggi®;
• meia xícara (chá) de óleo;
• 2 ovos;
• 3 xícaras (chá) de queijo-de-minas;
• meia-cura ralado;
• óleo para untar.

Modo de Fazer

1. Coloque o polvilho em uma tigela grande.
2. À parte, aqueça o leite com o Fondor Maggi® e o óleo, e misture ao polvilho.
3. Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
4. Com as mãos untadas, enrole bolinhas de 2cm de diâmetro.
5. Coloque-as em uma assadeira untada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
6. Sirva o Pão de Queijo.

Rende 100 pãeszinhos