Nhoque de Batata Doce

Nhoque de Batata Doce

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata doce
  • 1/2 kg de batata comum
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • sal a gosto

DICA: pode-se trocar as batatas por outro ingrediente como a mandioca e a abóbora

Modo de Fazer

  • cozine as batatas com sal
  • amasse bem e acrescente os ovos
  • va adicionando a farinha e misture bem
  • coloque a massa na nhoqueira e pronto.
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