Manjar Branco Especial

Ingredientes

Manjar:

  • 1 lata de Leite MOÇA®;
  • 2 medidas e meia (da lata) de leite;
  • 1 vidro de leite de coco (200ml);
  • meia xícara (chá) de maisena.

Calda de Ameixa:

  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar;
  • 150g de ameixas pretas;
  • 1 pedaço de canela;
  • 2 cravos-da-índia.

Modo de Fazer

Manjar:

  1. em uma panela, misture bem o Leite MOÇA com o leite, o leite de coco e a maisena.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
  3. Retire do fogo, despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Calda de Ameixa:

  1. em uma panela, misture o açúcar com as ameixas, a canela, o cravo e duas xícaras e meia (chá) de água, leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, após iniciar fervura.
  2. Sirva fria com o Manjar Branco Especial.

Mais Receitas

Feijão suculento

Ingredientes 1 xícara (chá) de bacon em cubos 2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas 7 colher (sopa) de alho picado ® 1 cebola

Carne de panela na pressão

Ingredientes 3 colheres (sopo) de óleo 1,5 kg de coxão duro em cubos médios 2 cebolas cortadas em 4 partes 1 colher (sopa) de alho

Torta de Banana Sem lactose

Ingredientes Caramelo: 3 xícaras de açúcar 2/3 xícara de água Massa: 4 ovos inteiros 1 xícara de óleo 2 xícaras de água 1 e ½