Camarão no espeto

Camarão no espeto

Ingredientes

  • 500g de camarões grandes
  • água temperada com sal, alho, limão
  • 300g de mussarela cortada em cubos
  • ovos batidos com sal
  • farinha de rosca
  • óleo pra fritar

Preparo

  • colocar o camarão na mistura de água
  • ao levantar fervura tirar
  • colocar o camarão e o cubo de mussarela no espeto
  • passar no ovo e depois na farinha
  • fritar e servir
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