INGREDIENTES
- 4 ovos
- 3 copos de açúcar
- 100g de margarina
- 2 copos de leite
- 1 copo de maisena
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE FAZER
- Levar a cuba da batedeira a margarina, açúcar e as gemas deixando bater até formar um creme claro, fofo e crescer bastante.
- Colocar o leite misturando bem, continuar batendo e acrescentar a farinha e a maisena.
- Retirar da batedeira e misturar as 4 claras em neve e o fermento.
- Colocar em forma de orifício untada em forno médio, por uma hora.
- Desenformar ainda morno e polvilhar açúcar de confeiro sobre o bolo.